水水的水水森活

在龍潭市區附近

有一塊世外桃源

日式風格的建築

 小山丘littlehill.life私廚火鍋

黑白配色的牆面

招牌亮起溫暖的米黃色

秋天好適合吃火鍋~

桌型分兩種

長桌和四方桌

水水這一次坐長桌~

餐具都非常有份量

感覺是精心挑選過的

一起來看看小山丘littlehill.life的菜單吧~

先選湯頭再選主餐~

湯頭有5種

a蔬菜蘿蔔

b柴魚壽喜燒

c糙米栗子南瓜(+80元)

d紅玉雞湯(+80元)

e台式豚骨沙茶(+50元)

光豬肉就有9種部位讓大家做選擇

這肯定是選擇困難症患者的難關呀

牛肉有7種部位唷~

當然!

雞、鴨、羊、海鮮以及蔬菜的愛好者也有豐富的選項唷

除了菜單之外

小白板上的

本日特選也可以參考唷~

接下來是單點的部分

除了一入座會有的茶之外

還可以點清酒或啤酒

小山丘littlehill.life的肉都是現點現切

水水這一次的選擇是

c糙米栗子南瓜湯底

黃黃的湯頭配上一片番茄

好討喜呀~

水水的朋友點的是

a 蔬菜蘿蔔湯底

配料和肉品很快就上齊啦~

醬料有兩種

左邊是醬油、蔥、蒜和蘿蔔泥

服務人員會詢問以上食材都吃嗎?

不吃的可以跟他說唷

右邊是胡麻醬

水水的印象中

胡麻醬就是美式大賣場賣的那一種 甜甜的~

想不到小山丘littlehill.life的胡麻醬

完完全全的芝麻味!

一點也不甜~

超級喜歡!

醬料的選擇是二擇一唷!

水水這一次很幸運的碰上老闆娘來接待

老闆娘就讓水水體驗兩種醬料給大家看啦~

附餐

水水選擇的是寬粉

美國安格斯黑牛五花

油花好美~

肉質吃起來Q彈

不會太過油膩

超級大盅的蔬菜

究好豬霜降

這一盤少說也有20片~

霜降吃起來超~級嫩

煮久了也不怕老

聽老闆娘說

究好豬霜降是小山丘littlehill.life銷售排行榜第二名耶~

煮火鍋時間~

栗子南瓜湯底原本就是甜味

加了蔬菜熬煮後更是甜上加甜

肉片經過栗子南瓜湯的洗禮後都帶點黃色~

水水建議大家都先吃一口肉的原味再沾醬

因為兩種醬料口味都很重

沾下去之後完全變成再吃肉的口感了~

吃到一半時

水水看到服務人員在佈置兒童餐具

好可愛的馬卡龍色系呀!

與一般的火鍋店不同

 小山丘littlehill.life居然添加了苦瓜呀~

這苦瓜的苦真的完全沒在客氣耶

好苦!!!

栗子南瓜湯頭煮到最後變成南瓜濃湯了

 小山丘littlehill.life厲害的是

煮過肉片、湯頭濃縮之後

喝起來依然清爽不油膩

火鍋吃完後

別忘了還有甜點唷

這一次的甜點是奶酪

服務人員依然貼心的詢問

黑糖和黃豆粉都有食用嗎~

美味的奶酪吃完後可以逛一逛 

小山丘littlehill.life的小小市集

用一些質感小物來好好生活~