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不知不覺水水也3訪啦

還沒有看過水水吃聚 北海道鍋物的朋友們

可以參考一下唷!

桃園中壢/聚 北海道鍋物 中壢SOGO必吃美食

中壢Sogo/新鮮蔬菜吃到飽,聚北海道鍋物。二訪

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水水這一次當頭香~

一開門直接入場

短暫享受包場的感覺~

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媲美高級生鮮市場的蔬菜區

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綠色蔬菜、菇類、玉米、地瓜、芋頭

豆腐、豆皮、烏龍麵、王子麵

任君挑選~

 

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高達12種的配料

乾料濕料通通有

配料達人可以搭出屬於自己的那一個特製醬料~

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桂圓黑木耳釀、松露風野菇奶油炊飯、牛肉壽喜燒、白飯

每一鍋旁邊都有專門放湯勺或飯匙的地方

鍋子後面也有鍋蓋放置架

貼心的設計

不會讓大家手忙腳亂囉

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這是水水要挑戰的是肉肉瀑布!!!

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八種精選湯頭~

每一種看起來都好吸引人呀

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日式味噌鍋

湯頭顏色居然是橘色的耶~

服務人員提醒

味噌湯頭比較濃郁

想要調整都可以跟服務人員說唷~

 

水水喝了一口湯

咦~水水覺得算清淡耶

是可以直接喝的湯呀~

是偏偏的味噌湯

不會有沙沙的口感

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水水的肉肉瀑布來啦~

雙人雙牛瀑布聚 1330元

美國雪花牛500克+美國安格斯黑牛翼板500克

紮紮實實一公斤的肉呀~

服務人員端上桌

水水敢保證

在座的其他客人都在看水水這一桌呀!

 

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雙人雙牛瀑布

日式味噌鍋

松露風野菇奶油炊飯

青菜吃到飽

這一桌看著水水食指大動

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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兩層雪花牛+兩層翼板牛

先從油脂較豐富的雪花牛開始吧~

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水水一次豪邁地把一整排美國雪花牛都下鍋啦~

哇~肥肉瘦肉分布均勻

一次下整排的肉片

好像在味噌湯頭裡開一朵漂亮的花~

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味噌湯頭把雪花牛上了一層淡淡的橘色

油脂部分咬起來比瘦肉部分Q彈

吃完一整碗也不會膩口

 

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美國安格斯翼板牛

水水也是一次一整排全下啦

看著肉片從暗紅色轉淺粉色

變成深膚色就可以起鍋啦~

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和雪花牛比

少了許多油脂的安格斯翼板牛

口感紮實了許多

也比較滑順~

肉汁吸滿了味噌湯頭

清爽又過癮呀~

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吃完了滿滿的牛肉好滿足呀

最後當然要來點水水特製冰淇淋來收尾呀~

八種精選湯頭

水水挑戰3種啦~

不知道大家想挑戰哪一種湯頭呢?

 

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