不知不覺水水也3訪啦
還沒有看過水水吃聚 北海道鍋物的朋友們
可以參考一下唷!
水水這一次當頭香~
一開門直接入場
短暫享受包場的感覺~
媲美高級生鮮市場的蔬菜區
綠色蔬菜、菇類、玉米、地瓜、芋頭
豆腐、豆皮、烏龍麵、王子麵
任君挑選~
高達12種的配料
乾料濕料通通有
配料達人可以搭出屬於自己的那一個特製醬料~
桂圓黑木耳釀、松露風野菇奶油炊飯、牛肉壽喜燒、白飯
每一鍋旁邊都有專門放湯勺或飯匙的地方
鍋子後面也有鍋蓋放置架
貼心的設計
不會讓大家手忙腳亂囉
這是水水要挑戰的是肉肉瀑布!!!
八種精選湯頭~
每一種看起來都好吸引人呀
日式味噌鍋
湯頭顏色居然是橘色的耶~
服務人員提醒
味噌湯頭比較濃郁
想要調整都可以跟服務人員說唷~
水水喝了一口湯
咦~水水覺得算清淡耶
是可以直接喝的湯呀~
是偏偏的味噌湯
不會有沙沙的口感
水水的肉肉瀑布來啦~
雙人雙牛瀑布聚 1330元
美國雪花牛500克+美國安格斯黑牛翼板500克
紮紮實實一公斤的肉呀~
服務人員端上桌
水水敢保證
在座的其他客人都在看水水這一桌呀!
雙人雙牛瀑布
日式味噌鍋
松露風野菇奶油炊飯
青菜吃到飽
這一桌看著水水食指大動
兩層雪花牛+兩層翼板牛
先從油脂較豐富的雪花牛開始吧~
水水一次豪邁地把一整排美國雪花牛都下鍋啦~
哇~肥肉瘦肉分布均勻
一次下整排的肉片
好像在味噌湯頭裡開一朵漂亮的花~
味噌湯頭把雪花牛上了一層淡淡的橘色
油脂部分咬起來比瘦肉部分Q彈
吃完一整碗也不會膩口
美國安格斯翼板牛
水水也是一次一整排全下啦
看著肉片從暗紅色轉淺粉色
變成深膚色就可以起鍋啦~
和雪花牛比
少了許多油脂的安格斯翼板牛
口感紮實了許多
也比較滑順~
肉汁吸滿了味噌湯頭
清爽又過癮呀~
吃完了滿滿的牛肉好滿足呀
最後當然要來點水水特製冰淇淋來收尾呀~
八種精選湯頭
水水挑戰3種啦~
不知道大家想挑戰哪一種湯頭呢?
留言列表